Selvom raw food allerede er ved at have et par år på bagen i Danmark er der stadig tale om et relativt nyt gastronomisk fænomen, som de færreste danskere kender så meget til eller endsige har afprøvet i praksis. Dette vil denne hjemmeside forsøge at gøre noget ved!

På Rawfoodopskrifter.dk har vi samlet en masse opskrifter på raw food, så man har mulighed for at prøve at tilberede de forskelllige retter hjemme i sit eget køkken. Vi vil dog forsøge at være andet og mere end blot "endnu en opskriftshjemmeside". Således er det vores ambition at vi med udgangspunkt i en række artikler om rawfood bøger, restauranter, udstyr osv. også skal fungere som en guide til raw food.

Velkommen til Rawfoodopskrifter.dk